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北京市場供應(yīng)充足 3月份豬肉價(jià)格呈現(xiàn)下行走勢
2023-04-11 11:14:49 來源:央視網(wǎng) 編輯:


(資料圖)

央視網(wǎng)消息:豬肉是老百姓“菜籃子”里的主要產(chǎn)品,也是影響CPI的重要因素,近一段時(shí)間豬肉價(jià)格怎么樣呢?來看記者在北京市場的調(diào)查。

在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,豬肉商戶告訴記者,3月份至今,豬肉價(jià)格呈現(xiàn)波動(dòng)下行的走勢。

商戶介紹說,2月份到3月份,豬肉價(jià)格表現(xiàn)出沖高回落的走勢,2月中旬,由于豬肉團(tuán)體消費(fèi)回升和國家啟動(dòng)了凍豬肉收儲(chǔ),豬肉價(jià)格經(jīng)歷了一波明顯的上漲,3月份并沒有延續(xù)這一走勢,主要原因是豬肉供應(yīng)充足。

數(shù)據(jù)顯示,3月31日新發(fā)地市場白條豬加權(quán)平均價(jià)為16.95元/公斤,比較3月1日下降了11.49%。記者在采訪中還了解到,近期上市的白條豬以大體型為主,白條豬單重增加,實(shí)際上是生豬壓欄時(shí)間延長的表現(xiàn),是生豬積壓的表現(xiàn)。

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