國(guó)慶、中秋雙節(jié)前夕，鹽城市鹽都區(qū)鹽瀆街道農(nóng)業(yè)中心聯(lián)合鹽都市場(chǎng)監(jiān)管分局、野丁社區(qū)組成專項(xiàng)檢查組，對(duì)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)展了節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)。

此次聯(lián)合檢查聚焦節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn)，以月餅、糕點(diǎn)、肉類、蔬菜等節(jié)令食品為重點(diǎn)檢查品種。檢查組先后檢查了神州路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、愛(ài)清農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等，重點(diǎn)檢查了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者證照辦理及進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)情況、市場(chǎng)主辦方索證索票情況、食品保質(zhì)期限及儲(chǔ)存情況、快檢工作情況等。檢查組要求農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)嚴(yán)格入市查驗(yàn)檢測(cè)，督促市場(chǎng)主辦方完善管理制度，落實(shí)入場(chǎng)銷售者索票索證義務(wù)，確保來(lái)源可溯、質(zhì)量可控。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)要持續(xù)強(qiáng)化快檢工作，聚焦“七魚(yú)三菜”重點(diǎn)品種監(jiān)管，構(gòu)建“入場(chǎng)查驗(yàn)—過(guò)程管控—風(fēng)險(xiǎn)篩查”的全鏈條監(jiān)管閉環(huán)。

檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員堅(jiān)持監(jiān)管與指導(dǎo)并重，針對(duì)部分商戶存在的索證索票不規(guī)范等問(wèn)題，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)立即整改。同時(shí)，向經(jīng)營(yíng)戶和消費(fèi)者宣傳食品安全知識(shí)，強(qiáng)調(diào)落實(shí)食品安全主體責(zé)任的重要性。

通過(guò)此次聯(lián)合檢查，有效規(guī)范了市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序。下一步，街道將持續(xù)加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全監(jiān)管，切實(shí)守護(hù)好人民群眾"舌尖上的安全"，確保轄區(qū)居民度過(guò)一個(gè)安心、祥和的雙節(jié)假期。

通訊員 陳華

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